Lust bekommen, Emmas Bananenbrot nachzubacken?
Hier ist das Rezept dazu:
- 6 reife Bananen püriert
- zwei Eier
- 115 Gramm vorgeschmolzene Butter
- 1 halber Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 halber Teelöffel Zimt
- 2 Esslöffel Bier
- 2 Tassen (glutenfreies) Mehl
Das Ganze gut durchmischen, Backform mit Butter einfetten, Teig in die Backform geben, kurz rütteln, bei 180°C im Ofen 30 Minuten backen lassen – fertig!
Guten Appetit und viel Erfolg beim nächsten Workout mit diesem zusätzlichen Energie-Schub!
Hier gibt es weitere Rezepte für leckere und gesunde Mahlzeiten:
Rezept 1: Jans schnelles Lieblingsfrühstück
Rezept 2: Jans Lieblings-Smoothie für die Trainingspause
Rezept 3: Jans gesundes Mittagessen zum Nachkochen: Quinoa mit Ei
Rezept 4: frisches Dinkelbrot zum selber Backen
Rezept 5: Jans Lieblingsrezept für den Winter - Kürbissuppe
Rezept 7: Jans Rezept für Caponata
Rezept 8: Fenchelsalat mit Lachs
Rezept 9: Grünes Curry mit Fisch
Rezept 10: Sommersalat – schnell gemacht
Rezept 11: Ingwer-Zitronen-Shot von Jan Frodenos Mama
Rezept 12: Jans Zucchini-Spaghetti Carbonara
Super einfach nachzumachen ist übrigens nicht nur Emmas Brot-Rezept. Auch Ihre Rechnungen bei uns einzureichen ist kinderleicht - mit der Gesundheits-App. Schauen Sie mal rein.
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